Zátky

Zátky: uchovejte své láhve stylově

Zátky jsou nepostradatelnými pomocníky pro uchování vašich vín a lihovin v nejlepších podmínkách. Jsou elegantní, praktické a odolné, zabraňují oxidaci a prodlužují požitek z degustace. Ať už se jedná o otevřenou láhev, kterou si chcete vychutnat později, nebo o dárek, naše zátky spojují funkčnost a eleganci a dokonale zapadají do světa vína.

Jsou k dispozici v několika stylech a materiálech, takže se hodí pro každou příležitost a všechny preference. Pro ještě dokonalejší zážitek je zkombinujte s našimi vakuovými pumpami nebo našimi opětovně použitelnými kostkami ledu, které prodlouží čerstvost vašich oblíbených vín.

Různé modely pro všechny láhve

Naše kolekce nabízí rozmanitou škálu produktů: hermetické zátky, designové zátky, klasické nebo originální modely. Každá zátka je navržena tak, aby vyhovovala potřebám milovníků vína i zkušených znalců. Jsou snadno použitelné, zaručují účinné uzavření a dodávají vašim lahvím estetický vzhled.

Pro doplnění vašeho příslušenství pro uchovávání vín objevte také naše řešení pro ochlazení vašich lahví nebo naše kbelíky a mísy, které jsou ideální pro zpříjemnění vašich společenských chvil.

Jednoduchý krok pro prodloužení požitku

Používání vhodného uzávěru zachovává aromatickou intenzitu a svěžest vašich vín. Zároveň máte jistotu, že otevřenou láhev najdete v ideálním stavu, jako by byla právě otevřena. Naše robustní a elegantní uzávěry se rychle stanou nepostradatelnou součástí vašich jídel a degustací.

Pro zpříjemnění společných chvil si prohlédněte také naše vytlačovače na víno nebo naše služby sklenic. S naší kolekcí zátok si můžete vychutnat svá vína bez kompromisů a užít si každou láhev do poslední kapky.

Jak vybrat správnou velikost zátky do lahve?

Velikost se řídí vnitřním průměrem hrdla. Standardní vinařské zátky mají průměr 24 mm pro klasické lahve, 22 mm pro užší hrdla. Pivní lahve a demižony potřebují korkové zátky 26–30 mm. Vždy měřte hrdlo posuvným měřítkem před nákupem. Korková zátka do vinných lahví by měla být o 2–3 mm širší než otvor pro těsné dosednutí.

Jaký je rozdíl mezi přírodním korkem, lisovaným a silikonem?

Přírodní korek dýchá a hodí se pro archivní vína zrající roky. Lisovaný korek (aglomerát) je levnější, vhodný pro vína k brzké spotřebě do dvou let. Silikonové a plastové zátky netěsní vzduchem a hodí se k opakovanému uzavírání načatých lahví. Pro domácí výrobu vína volte přírodní korkové zátky kvality A nebo B.

Jak připravit a uzavřít lahev korkovou zátkou?

Korek na pět minut namočte do horké vody nebo roztoku metabisiřičitanu, aby změkl a vydezinfikoval se. Použijte ruční nebo pákový zátkovač, který korek stlačí a zasune. Zátka má vyčnívat 2–3 mm nad hrdlo. Mechanický zátkovač na víno usnadní práci při plnění více lahví najednou a zabrání zlomení korku.

Lze zátky použít opakovaně a jak je skladovat?

Přírodní korek je jednorázový — po vytažení se zdeformuje a netěsní. Silikonové a šroubovací zátky vydrží mnoho cyklů, stačí je vyvařit. Nové zátky skladujte v suchu, mimo přímé slunce a silné pachy, které korek nasaje. Znovupoužitelné silikonové zátky na lahve jsou praktické pro načatá vína a domácí sirupy či oleje.